Uma Unidade Técnica Demonstrativa
(UTD) de mandioca e macaxeira começou a ser implantada, ontem (1º de julho), na
Fazenda São Francisco, no distrito de Cobé, município de Vera Cruz, na região
agreste potiguar. A iniciativa tem como objetivo a aplicação de novas
tecnologias sobre a cadeia produtiva dessas raizes, para atender às demandas do
“Dia de Campo”, durante a Festa da Mandioca, que acontecerá em novembro
naquela localidade.
A ação é resultado da parceria do
Governo do Estado, através da Emater-RN, Prefeitura Municipal de Vera Cruz,
Empresa de Pesquisa Agropecuária do Rio Grande do Norte (Emparn), Universidade
Federal do Semiárido (Ufersa) e Empresa Brasileira de Pesquisa Agropecuária
(Embrapa), especializada em Mandioca e Fruticultura, com sede no município de
Cruz das Almas, estado da Bahia; além de proprietário da fazenda, Francisco
Paulo da Silva.
Segundo o especialista da Embrapa,
Jaeveson Silva, a UTD ocupa uma área de cinco mil metros quadrados, onde serão
testadas as seguintes tecnologias: formação de biomassa para forragem,
adubação, manejo no controle do mato, fileira dupla de cultivares utilizando o
consórcio com o milho e o feijão, cultivares de macaxeira e mecanização,
A participação da Emater-RN na
parceria, conforme o extensionista rural do escritório de Vera Cruz, Juarez
Damasceno, consta da assistência técnica e acompanhamento das tecnologias
desenvolvidas em todos os processos das cadeias produtivas implantadas na UTD.
A prefeitura municipal se responsabiliza pela oferta de maquinário e a
aquisição de sementes, adubos e caules de macaxeira e mandioca que servirão
para a produção de manivas.
Para o administrador da Fazenda São
Francisco, produtor Claudio André Barbosa, as experiências implantadas no
terreno, além de capacitarem os pequenos produtores proporcionarão mais
produtividade às plantas ali cultivadas. Claudio ressalta que a produção média
de farinha de mandioca é de 25 toneladas com matéria-prima obtida em cerca de
20 hectares de terra. A produção semanal varia entre sete e dez toneladas. O
escoamento acontece através da exportação para os estados de Pernambuco e Ceará
e a venda em feiras livres de municípios da região.
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DEMARCAÇÃO DA TERRA
ADUBAÇÃO E PLANTAÇÃO
ADUBANDO COM A MANIPUEIRA
PROCESSO DE PLANTAÇÃO NO TERRENO IRRIGADO COM A MANIPUEIRA
E AS PRIMEIRAS MUDAS DE MANDIOCA E MACAXEIRA